La vida secreta de las vacas de Rosamund Young es un libro encantador, adorable y, a veces, divertido a carcajadas. Es perfecto para cualquier persona aficionada a los animales o, como yo, les atribuye rasgos de personalidad y expresiones faciales. También es un muy buen argumento para la agricultura orgánica, y aunque es un poco extraño que Young solo se refiere brevemente al hecho de que sus vacas son en su mayoría criadas para carne, deja claro que ese no es el propósito de este libro: más bien, es un retrato de sus vacas, cerdos, ovejas y pollos, y una hermosa en eso.
La mayoría de las personas probablemente ni siquiera consideran de dónde viene la leche cuando la alcanzan para sacarla de la nevera en la taza de la mañana. Cuando se aventuran en el campo, pueden ser vagamente conscientes de estos animales blancos y negros en los campos mientras pasan volando en el automóvil. Solo cuando abandonan la atmósfera controlada por el clima se dan cuenta de lo grandes que son. Lamentablemente, la agricultura industrial moderna los ve como máquinas para bombear leche de una dosis completa de antibióticos o para dosificarla para crecer a un ritmo rápido para la matanza.
En Kite’s Nest Farm, Rosamund Young ve a todos sus animales de una manera muy diferente, y sus vacas ocupan un lugar especial en su corazón. Cada vaca recibe su nombre y en lugar de verse obligadas a permanecer en un solo campo, se les permite deambular libremente por la granja para que puedan encontrar la mejor hierba o refugio según sea necesario. Esta libertad, junto con el hecho de que no son tratados como mercancías, significa que sus propias personalidades brillan. Sus observaciones han demostrado que son capaces de formar amistades para toda la vida, pueden guardar rencores, jugar juegos cuando son más jóvenes y llorar cuando otro miembro de la manada muere y, a su manera, pueden comunicarse con nosotros simples humanos.
En este pequeño libro cuidadosamente escrito, peculiar y encantador, Young se propone volver a escribir todo lo que pensabas que sabías sobre el ganado. Al contar las historias de sus animales, hay anécdotas divertidas, momentos de tristeza y ejemplos que muestran lo inteligentes que pueden ser. Buscan las plantas que pueden ayudarlos cuando están enfermos, y muchos de ellos saben cuándo acercarse a la familia para obtener asistencia adicional. Este es un libro que es extrañamente conmovedor y muestra lo que se puede ganar al tratar a los animales con el respeto que merecen y es un caso convincente contra los horrores de la cría industrial.
Booktrailer del libro La vida secreta de las vacas de Rosamund Young
Acerca de la autora Rosamund Young
Rosamund Young, agricultora y autora de La vida secreta de las vacas, dice que en realidad es una «escritora fantasma» para su rebaño, con la misión de explicar cómo juegan, cuidan e incluso nos juzgan. Pero eso no quiere decir que ella es vegetariana.
