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Manual del Aprendiz de Cocinero

MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO: TECNICAS, TRUCOS, UTENSILIOS Y RECETAS
ISBN: 9788467049459
Fecha: 2017
Autor: Shine | CR TVE
Paginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Editorial: S.L.U. ESPASA LIBROS
Idioma: CASTELLANO

El manual del aprendiz de cocinero de Cualquiera que disfrute cocinar probablemente haya pensado en cómo sería trabajar como chef de alto nivel. Y seamos honestos: más que algunos de nosotros hemos fingido que nuestra cocina era un estudio y que éramos la última estrella de Master Chef. Pero, en realidad, el camino para convertirse en chef requiere tiempo y lectura  Requiere innumerables horas de trabajo duro, especialmente en los primeros años. “Pagar tus deudas” es definitivamente lo que los aspirantes a chefs deben hacer para llegar a los rangos superiores de la profesión.

No hay requisitos estrictos de educación o capacitación para convertirse en chef. Para la mayoría, el conocimiento y las habilidades se obtienen simplemente durante esas largas horas en la cocina. Sin embargo, aquellos que quieran alcanzar el pináculo de la profesión podrían ser bien servidos eligiendo un grado culinario en un solo libro. Esta guía está diseñada para aquellos que quieren hacer algo más que simplemente cocinar, es para aquellos que quieren adaptar sus vidas a un sueño culinario y lograrlo de una forma sencilla

Booktrailer del libro Manual del Aprendiz de cocinero de Shine | CR TVE

Acerca de el Autor

MasterChef es un reality show de cocina  de habla hispana basado en la serie británica original del mismo nombre, abierto a los chefs aficionados y caseros.  Producido por Shine America y One Potato Two Potato, debutó el 27 de julio de 2010 en la cadena Fox, siguiendo la serie de competencias de cocina profesional, Hell’s Kitchen.Durante las primeras 5 temporadas, la serie fue protagonizada por los chefs de más alto renombre (el cocreador de la serie y Hell’s Kitchen), Graham Elliot y el restaurador Joe Bastianich.  Para la temporada 6, Christina Tosi reemplazó a Bastianich como juez. [4] La serie se renovó para una octava temporada que se estrenó el 31 de mayo de 2017.  En la Temporada 8, el chef Aarón Sánchez se unió como el nuevo juez. La serie ha sido renovada por una novena temporada tentativamente programada para el verano de 2018.

Descargar el libro Manual del Aprendiz de cocinero de Shine | CR TVE

Autor:

Formatos: PDF - ePUB

Generos:

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